{"id":11384,"date":"2025-10-07T07:26:18","date_gmt":"2025-10-07T10:26:18","guid":{"rendered":"https:\/\/carloswagner.jor.br\/blog\/?p=11384"},"modified":"2025-10-07T07:26:18","modified_gmt":"2025-10-07T10:26:18","slug":"caso-do-metanol-a-imprensa-conhece-as-falhas-na-vigilancia-que-foram-exploradas-pelos-falsarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carloswagner.jor.br\/blog\/2025\/10\/07\/caso-do-metanol-a-imprensa-conhece-as-falhas-na-vigilancia-que-foram-exploradas-pelos-falsarios\/","title":{"rendered":"Caso do metanol: a imprensa conhece as falhas na vigil\u00e2ncia que foram exploradas pelos fals\u00e1rios?"},"content":{"rendered":"
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Alian\u00e7a entre os governos federal, estaduais e municipais \u00e9 o primeiro passo para resolver o caso dos fabricantes ilegais de bebidas Foto: EBC<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

N\u00e3o podia ser diferente. No primeiro fim de semana de outubro foi not\u00edcia at\u00e9 internacional a contamina\u00e7\u00e3o por metanol de bebidas destiladas no Brasil (gim, u\u00edsque e vodca) que deixou um rastro de mortes e feridos graves. Ganhou destaque, em especial, o drink brasileiro mais popular nos quatro cantos do planeta: a caipirinha. Ainda n\u00e3o temos os n\u00fameros sobre os clientes que, por conta dos casos de contamina\u00e7\u00e3o, deixaram de frequentar restaurantes, bares e botecos pa\u00eds afora, especialmente no epicentro da crise, S\u00e3o Paulo e outros cinco estados. O que temos certeza \u00e9 que a principal conversa nas mesas destes estabelecimentos foi sobre o metanol. J\u00e1 foram registradas 195 notifica\u00e7\u00f5es de contamina\u00e7\u00e3o, sendo que 181 ainda est\u00e3o em an\u00e1lise, com 12 mortes, sendo que em 10 a causa est\u00e1 sendo investigada. Esses dados n\u00e3o s\u00e3o definitivos, eles est\u00e3o sendo atualizados a todo o momento pelos governos federal, estaduais e municipais. A atualiza\u00e7\u00e3o \u00e9 acompanhada online pelos notici\u00e1rios di\u00e1rios. A quest\u00e3o aqui \u00e9 a seguinte: independentemente de todas as medidas que as autoridades est\u00e3o tomando, o principal motivo pelo qual os consumidores est\u00e3o preocupados \u00e9 o medo de serem a pr\u00f3xima v\u00edtima de um drink contaminado. Vamos conversar sobre o assunto.<\/p>\n\n\n\n

Antes quero fazer um alerta aos leitores e aos colegas rep\u00f3rteres. Esta hist\u00f3ria n\u00e3o se tornou not\u00edcia pelo volume de casos de contamina\u00e7\u00e3o com metanol. Mas por dois motivos que vou citar. O primeiro \u00e9 a situa\u00e7\u00e3o em si. Pessoas foram a restaurantes, bares e botecos tomar um drink e acabaram morrendo ou ficando gravemente feridas. E, segundo, \u00e9 que em outros tempos, quando n\u00e3o existia a internet, esta hist\u00f3ria seria uma not\u00edcia de p\u00e9 de p\u00e1gina. Nos dias atuais, ganhou dimens\u00f5es planet\u00e1rias. Estamos todos interligados pela internet e as redes sociais se encarregam de fazer uma not\u00edcia dar a volta ao mundo v\u00e1rias vezes em quest\u00e3o de segundos. Mais ainda. Tamb\u00e9m contribuem para espalhar fakes news. Agora vamos obedecer ao manual do bom jornalismo e contextualizar o leitor sobre o assunto que estamos tratando. O metanol \u00e9 um solvente industrial e combust\u00edvel (aeron\u00e1utico e automobil\u00edstico) que, se for usado para \u201cbatizar\u201d uma bebida, a torna uma mistura potencialmente mortal para o ser humano. Os dados t\u00e9cnicos a respeito da subst\u00e2ncia podem ser encontrados apertando uma tecla no celular. A respeito da falsifica\u00e7\u00e3o de bebidas no Brasil, os operadores deste mercado ilegal usam v\u00e1rias t\u00e1ticas para batizar o produto. Comecei na lida de rep\u00f3rter em 1979, fiz muitas mat\u00e9rias investigativas sobre a \u201cind\u00fastria da falsifica\u00e7\u00e3o de bebidas no Brasil\u201d. Falei sobre o assunto no post (03\/10) Por que n\u00e3o tocou o alarme nas mortes por bebidas batizadas com metanol?<\/em> De um modo geral, a imprensa brasileira e as ag\u00eancias internacionais de not\u00edcias est\u00e3o fazendo uma cobertura muito completa do assunto. Feito a contextualiza\u00e7\u00e3o, vamos a nossa conversa. O que far\u00e1 o consumidor parar de ter medo de ser a pr\u00f3xima v\u00edtima? Em primeiro lugar, a Pol\u00edcia Federal (PF), as pol\u00edcias civil e militar e os agentes sanit\u00e1rios encontrarem os respons\u00e1veis pela contamina\u00e7\u00e3o com metanol e eliminarem o problema. E, em segundo lugar, assegurarem que tomaram provid\u00eancias para que isso n\u00e3o se repita. Aqui vou contar uma hist\u00f3ria. A ind\u00fastria de bebidas n\u00e3o \u00e9 a \u00fanica no Brasil a sofrer com o ataque de falsificadores. J\u00e1 aconteceu com a carne (gado, frango e su\u00edno), em que abatedores clandestinos inundavam os mercados de produtos com s\u00e9rios problemas sanit\u00e1rios. A rede de ilegais que atuavam no mercado de carnes era muito antiga e organizada. Na \u00e1rea rural, existiam os abigeat\u00e1rios, ladr\u00f5es de gado, que abasteciam os abatedouros clandestinos que existiam ao redor das cidades. Dali a carne sa\u00eda para os distribuidores que abasteciam o com\u00e9rcio. Este sistema funcionava em todo o territ\u00f3rio nacional. A entrada do Brasil nos mercados internacionais de carnes for\u00e7ou os governos (federal, estaduais e municipais) a aperfei\u00e7oarem e ampliarem a fiscaliza\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e a qualidade dos produtos. Nos dias atuais, \u00e9 poss\u00edvel rastrear a origem da carne do churrasco. N\u00e3o \u00e9 por outro motivo que o Brasil \u00e9 uma pot\u00eancia respeitada nos mercados internacionais de carnes.<\/p>\n\n\n\n

Outro setor da ind\u00fastria da alimenta\u00e7\u00e3o em que o Brasil apresentava s\u00e9rios problemas era na produ\u00e7\u00e3o de leite e de queijos. Alerto que existem muitos dados dispon\u00edveis para a imprensa e as autoridades interessadas em saber como resolver problemas com os ilegais infiltrados no setor. Podem ser encontrados, por exemplo, nos documentos da Opera\u00e7\u00e3o Leite Compensado, do Minist\u00e9rio P\u00fablico do Rio Grande do Sul (MP-RS). Aconteceram 13 opera\u00e7\u00f5es. Trabalhei fazendo mat\u00e9rias em algumas delas. Lembro que, no in\u00edcio, houve um alvoro\u00e7o no setor, porque a maioria dos consumidores sequer imaginava que algu\u00e9m estava sacaneado a qualidade do leite das crian\u00e7as. Basicamente, eram usados produtos qu\u00edmicos para mascarar o leite estragado. Atualmente, \u00e9 poss\u00edvel rastrear a origem e a qualidade do leite e do queijo. Este meu relato sobre as ind\u00fastrias da carne e do leite mostra que \u00e9 poss\u00edvel as autoridades manterem o controle da qualidade. Existem leis, sistemas de fiscaliza\u00e7\u00e3o e for\u00e7as policiais que asseguram ao consumidor a integridade do produto que est\u00e1 consumido. Os bares e restaurantes no Brasil somam 1,4 milh\u00e3o de estabelecimentos, que empregam 4,9 milh\u00f5es de trabalhadores formais e avulsos. A ind\u00fastria de bebidas \u00e9 a principal fornecedora de mercadorias do setor, que vem sofrendo com a a\u00e7\u00e3o dos falsificadores h\u00e1 muito tempo. \u00c9 opini\u00e3o de todos os envolvidos, principalmente os consumidores, que os problemas causados pelos falsificadores precisam ser resolvidos. Existem tecnologia e leis que podem solucionar a quest\u00e3o e restabelecer a confian\u00e7a do consumidor. Uma coisa que aprendi fazendo jornalismo \u00e9 que n\u00e3o existem solu\u00e7\u00f5es definitivas. Sempre haver\u00e1 algu\u00e9m para inventar um m\u00e9todo novo para driblar as leis. O segredo \u00e9 assegurar que essas fraudes n\u00e3o desestabilizem um setor inteiro. A atividade dos falsificadores de bebidas j\u00e1 foi maior. Mas os recentes casos de contamina\u00e7\u00e3o dos destilados por metanol mostram que ainda existem n\u00facleos em que eles encontram espa\u00e7o para atuar.<\/p>\n\n\n\n

Para arrematar a nossa conversa. No domingo (5), a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) autorizou a importa\u00e7\u00e3o de 2,6 mil frascos de fomepizol, um ant\u00eddoto para intoxica\u00e7\u00f5es por metanol. O prazo para entrega est\u00e1 sendo negociado pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade com o fabricante. Dito isso, lembro que h\u00e1 uma regra b\u00e1sica que todos os jornalistas conhecem: para dificultar a a\u00e7\u00e3o dos ilegais nas cadeias de alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio um trabalho conjunto dos governos federal, estaduais e municipais. Porque existe uma imensa capilaridade nestes setores. A a\u00e7\u00e3o dos tr\u00eas governos facilita chegar aos culpados antes deles agirem. Uma das raz\u00f5es do sucesso da ind\u00fastria da carne e do leite \u00e9 justamente esta uni\u00e3o dos governos. N\u00e3o estou falando aqui de uma uni\u00e3o ideal. Mas de uma alian\u00e7a estrat\u00e9gica para manter as coisas funcionando. Cabe \u00e0 imprensa apontar os furos no sistema de vigil\u00e2ncia que s\u00e3o aproveitados pelos fals\u00e1rios. Pela experi\u00eancia na lida di\u00e1ria da reportagem, os jornalistas sabem que a maioria desses furos surge da falta de articula\u00e7\u00e3o entre os governos. N\u00e3o foi diferente no caso do metanol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e3o podia ser diferente. No primeiro fim de semana de outubro foi not\u00edcia at\u00e9 internacional a contamina\u00e7\u00e3o por metanol de bebidas destiladas no Brasil (gim, u\u00edsque e vodca) que deixou um rastro de mortes e feridos graves. Ganhou destaque, em especial, o drink brasileiro mais popular nos quatro cantos do planeta: a caipirinha. 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